在通常情况下，大型建筑根据国家消防法的规定配置了消防中央控制系统。当火灾发生时，安装在房顶的烟感传感器（简称烟感）首先接到烟雾信号，同时向中央控制系统报警，消防中央控制系统通过识别后接通火警所在区域的防火卷帘门电源，使火灾区域的防火卷帘按一定的速度下行。
当卷帘下行到离地面约1.5米位置时，停止下行，以利于人员的疏散和撤离。防火卷帘门在中间停留一定时间后，再继续下行，直至关闭。防火卷帘门的下行速度和中间停留时间可在安装时进行调整。
特级防火卷帘为了满足防火卷帘防火卷帘门国家标准GB 14102-2005规范标准TF3防火等级要求，广泛应用于各种工业与民用及公共建筑中要求测量背火面温升、对抗风压要求低的场所，如写字间、超市、商厦、展览厅、地下车库、娱乐场所等建筑物的防火分区分隔。云南防火卷帘公司按规范条文说明，以背火面温升为判定条件，耐火极限不低于3H的防火卷帘为特级防火卷帘。
防火双轨卷帘
特级防火卷帘
特级防火卷帘（折叠提升）
双轨双帘